結びビト~名物海女・林喜美代さんが囲炉裏でもてなす鮑ランチ~
【プラン概要】
◆予約期間 2024/4/15~通年
◆体験期間 2024/4/15~通年
◆開催日 お問い合わせください。
◆開催時間 約120分 ①11:00~ ②12:00~ ③13:00~
◆プログラム料金 2名参加:15,400/1名
3名参加:12,500/1名
4名参加:11,550/1名
5名参加:11,000/1名
6名参加:10,700/1名
7名参加:10,400/1名
8名参加:10,175/1名
(税・サービス料込)
3名参加:12,500/1名
4名参加:11,550/1名
5名参加:11,000/1名
6名参加:10,700/1名
7名参加:10,400/1名
8名参加:10,175/1名
(税・サービス料込)
【結びビト プロフィール】
◆結びビト紹介
林 喜美代:三重県 伊勢志摩出身
海女歴50年の現役海女さん
海女歴50年の現役海女さん
代々海女漁を行う家で育った林さんは、海女の世界に入って最初の2年間、観光海女として渡米しました。その期間に米国テーマパークの日本村で海女ショーに出演した経験もあります。帰国後は和歌山県南紀白浜へ行き、12年間観光海女として活躍してきました。その後は地元の志摩に戻り、今度はプロの海女として生きるということを決意し、今も素潜りで故郷伊勢志摩の海に潜り、漁をしている現役の海女です。
【 プラン内容 】
プログラム紹介
素潜りで魚介を獲る海女の仕事について、現役海女の林さんから話を聞きながら、ランチを楽しむことができます。林さんが伊勢志摩の海で獲れた鮑(*1)や魚介などを囲炉裏で焼き上げます。ランチの後には、林さんが実際に使用している海女小屋へご案内。海女漁や海女さんの生活を識ることができます。
また、ランチは、COOL JAPAN AWARD 2019「National Park」にも選ばれた「海女小屋体験施設さとうみ庵」で提供します。*1 鮑の提供は4月~9月まで、10月~3月は伊勢海老を提供します。
【スケジュール】
海女小屋体験、林さんより海女漁のお話を聞きながら鮑/伊勢海老、新鮮な魚介を堪能 (90分)
リアル海女小屋見学(30分)
【ランチ内容】
伊勢志摩で獲れた魚介類と鮑/伊勢海老の炭火焼※鮑の提供は4月~9月まで、10月~3月は伊勢海老を提供します。
【お客様へのご案内】
・集合場所:海女小屋体験施設さとうみ庵 (TEL:0599-85-1212)
・〒517-0704 三重県志摩市志摩町越賀2279
・開催場所:海女小屋体験施設さとうみ庵 林さんのご自宅
【注意事項】
・ ランチの内容は時期により異なります。伊勢海老の提供は10月~3月/鮑の提供は4月~9月
・当日の仕入れ状況等により一部コース内容が変更となる場合がごいますので予めご了承ください。
・さとうみ庵の受付にてホテル名とお名前をお伝えください。
・ホテルからの送迎はなく、マイカーでの移動をおすすめします。
・林さんのご自宅への移動に送迎はなく、マイカーでの移動をおすすめします。
・施設都合や天候都合により体験がご利用いただけない場合がございます。
・申込期限:8日前まで
・キャンセル料:3日~2日前30%
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