レストラン

エレガントな内装の洗練された雰囲気の店内で、地元伊勢志摩の食材を使った
素晴らしいお料理を楽しみながら、ビュッフェレストランでのひとときを。
地域に根付く美味を味わい、味覚で記憶する特別な旅の思い出を。
居心地の良い空間で、リラックスした静かなひとときをお過ごしください。

BUFFET RESTAURANT
ビュッフェレストランのご紹介

この地域では日本有数の海士・海女漁が行われており、アワビをはじめ、サザエや海藻など海の産物を生かした郷土料理が多い。
また、外湾に面した志摩市では、伊勢エビや地元ブランドとして広く定着しているあのりふぐ、また遠洋漁業も盛んである。

上質な空間で、特別なひとときを
ラウンジでは、赤ワインや白ワイン、ビールなどのお酒や、コーヒー、紅茶、ハーブウォーターなどのソフトドリンクを片手にゆったりとお過ごしいただけます。
ご滞在へのイメージを膨らませながら特別なひとときをお過ごしください。

やわらかな光にほんのりと照らされた落ち着いた空間
湯上がり後に爽やかなビネガードリンクですっきりとのどを潤し、ソファでゆったりひと休みを。
夜には、甘酒もお愉しみください。

食を通じて地域の魅力を感じて。ローカルバイツは伊勢志摩ならではの味を楽しめる逸品も。
一日の締めくくりに、ラウンジで大人の時間を楽しむバータイム。
居心地のよい空間で、お好みのお酒とその土地ならではの逸品とともに旅の思い出に浸ったり、
大切な人や仲間と語り合ったりと、思い思いにおくつろぎください。