【本地菜單介紹】與伊勢志摩的美食相遇的自助餐

■松阪牛的火鍋
請用涮鍋享用三重品牌“松阪牛”的食材味道。
越嚼越嚼,肉的甜味和美味就越多。

■香味濃郁的鰹魚壽司
這是三重縣志摩地區的漁夫所做的,為了能在繁忙的捕魚間隙簡單地吃到剛捕獲的魚,
據說是在船上簡單地做出來的。
把捕獲的魚切成塊,混入醋飯中的風格,在漁夫們之間很受歡迎。

■湯特基
將厚厚的豬肉烘烤,用濃郁的大蒜香調味汁製成,充滿耐力的一盤
米飯停不下來的三重縣四日市的靈魂食物!

■伊勢還
伊勢真鯛是在三重縣伊勢志摩豐富的大海中長大的高品質真鯛。
其特徵是透明的身體和高雅的甜味,不僅僅是生魚片,還有燒烤、煮菜等
可以品嘗到各種各樣的料理。

■鰹魚漢堡
加入青魚的麵包、炸鰹魚、船越味增入蛋黃醬
是大量使用當地食材的漢堡。

■久政的鰹魚
伊勢志摩大王創業1897年“久政”的幹鰹魚。
手火山焙幹方式伊勢志摩・波切產節
由熟練工匠的鑒別力採購、製造、加工的節,香味非常高,品質很高。

■伊勢茶可樂餅
煎茶的清爽味道和蓋茶的醇厚美味深蒸煎茶的澀味少的香味。
這就是“伊勢茶”的特徵。

■伊勢之國健康豬的煮菜
在徹底的管理體制下,伊勢的名牌豬是利用中藥力量用專用飼料培育出來的。
肥肉有著清淡的甜味,越嚼越高雅的美味在口中擴散開來。

■伊勢烏冬面
伊勢烏冬面的原型是農民們磨麥子打烏冬面,從地味增中取出的“玉石”。
據說是澆在上面吃的東西。

■葵和白俄羅斯披薩
志摩馨而豐富的藍色和白薯醬的絕妙組合。